Сазерак

• Абсент

  10 мл

• Коньяк

  50 мл

• Биттер Пэшодс

  2 дэш.

• Кусковой сахар

  1 шт.

• Колотый лед (крошка)

Способ приготовления

1. Ополосните охлажденный бокал используя абсент, добавьте в него лед и отставьте в сторону.
2. Добавьте все ингредиенты (кроме абсента) в стакан для смешивания, заполненный кубиками льда, и тщательно перемешайте.
3. Выбросьте лед и абсент из подготовленного бокала. Вылейте напиток в бокал через стрейнер.
4. Возможные украшения: цедра лимона.

Обязательноe оборудование

Оборудование по желанию