Sazerac

• Absenta

  10 ml

• Coñac

  50 ml

• Amargo Peychaud's

  2 pizca

• Terrón de azúcar

  1 piezas

• Hielo picado

Método de preparación

1. Enjuaga el vaso frío con absenta, agrega hielo y déjalo a un lado.
2. Agrega todos los ingredientes de (excepto absenta) en el vaso de mezcla lleno de cubitos de hielo y mezcla bien.
3. Desecha el hielo y absenta del vaso preparado. Vierte la bebida en el vaso a través de un colador.
4. Decoraciones posibles: espiral de cáscara de limón.

Equipo obligatorio

Equipo opcional