L'heure de la tortue

• Tequila

  40 ml

• Frais Jus de citron vert

  10 ml

• Sucre

  1 c.c.

• Feuilles de basilic

  2 pcs

• Brin de menthe

  6 pcs

• Eau gazeuse

  80 remplir

• Glaçons

Technique de préparation 

1. Mettez des ingrédients tels que sucre, feuilles de basilic, brin de menthe dans un verre et trempez avec jus de citron vert. Écrasez jusqu'à dissolution complète.
2. Versez tequila dans un verre. S'il est supposé servir «avec de la glace», le verre est pré-rempli de glace.
3. Versez de eau gazeuse dans un verre.
4. Mélangez doucement.
5. Décorations possibles : branche de menthe, quartier de citron.

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