Côté Sud

• Gin

  60 ml

• Frais Jus de citron

  30 ml

• Sirop de sucre

  15 ml

• Blanc d'œuf

  3 trait

• Brin de menthe

  6 pcs

• Glaçons

Technique de préparation 

1. Mettez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et secouez.
2. Versez la boisson dans un verre à travers un tamis et une passoire.
3. Décorations possibles : branche de menthe.

Équipement obligatoire 

Équipement en option 

Variantes de cocktails :

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